こんにちは！
親子脱毛サロンimaconoの佐藤恵です😆
先日、近所にあるコンブチャカフェにお邪魔してきました。
コンブチャが〝昆布茶〟じゃないことは知っていましたが、
美肌効果や整腸作用など気になるところが多かったのできちんと講座を受けてきました✨
コンブチャは
簡単に言うと、紅茶や緑茶を発酵させたもの。
生きた菌をそのまま摂取することで、
腸内フローラのバランスを改善して
身体に様々な良い効果をもたらします⭕️
免疫機能が正常に働くようになり、
花粉症やアトピーにも、アプローチすることがわかっています✨
と、難しい話は置いておいて！
とにかく私はこの味が大好きで惚れ込んでしまったんです♡
お酢のドリンクが好きな方だったら
もう絶対ハマること間違いなし‼️
ちなみに、7歳の娘は、お酢ドリンクは苦手ですがコンブチャは自分の分をしっかりキープして私に全然渡してくれません笑笑
甘味と酸味のバランスが本当に美味しくて、
手作りすることで常在菌が入り、
その家その家によって味が全く異なるそうです♡
中に入っている菌の塊を〝スコビー〟と言うのですが、コビーちゃんという名前をつけて
毎日声かけをしながら成長を楽しんでいます。
お店で売られているものは、殺菌処理等が行われているのでオススメは断然手作りです❗️
〝体の中からキレイを目指す〟
Imaconoではウェルカムドリンクにお出ししていきたいなと思っています✨
その時その時によって味が変わるので、それも楽しみください😍
今月末に二次発酵についての講座を受けるのでまたさらに学びを深めたいと思います😆
